店舗ブログ｜焼肉マルハシ（ヤキニクマルハシ）｜グルメ/出前｜愛媛県松山市｜（13ページ目）｜ナビパラネット
焼肉マルハシ
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9月14日(水)
さぁ、夏も終わって、涼しくなりましたね。
仕込みのし易い季節になったんで、仕込みが楽ﾁﾝです♪
本日のオススメは上バラですよ～♪
賄いは、広つけに、野菜炒めのあんかけ。
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9月4日(日)
どうもご無沙汰してました(^^;
仕込みが溜まってたんでupして行きます♪
今日は上ハラミの仕込みでしたが、物は良かったんで、いつもの味見から～♪
中はレアで最高の焼き加減(*´∀｀)
臭みなんて皆無！
次はロースの中にある、エンピツと言う部位でローストビーフ風に♪
自分用なんでピンクソルトを使って味付けしてみましたが、なかなかでした。
その後、黒毛和牛A4バラの仕込みです。
上バラの部位をまんまで♪
とろける～♪
それでは、宜しくお願いします。
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9月3日(土)
どうもご無沙汰してました(^^;
仕込みが溜まってたんでupして行きます♪
今日は上ハラミの仕込みでしたが、物は良かったんで、いつもの味見から～♪
中はレアで最高の焼き加減(*´∀｀)
臭みなんて皆無！
次はロースの中にある、エンピツと言う部位でローストビーフ風に♪
自分用なんでピンクソルトを使って味付けしてみましたが、なかなかでした。
その後、黒毛和牛A4バラの仕込みです。
上バラの部位をまんまで♪
とろける～♪
それでは、宜しくお願いします。
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